Mozilla Firefox alatt kezdőlapnak
×Mozilla Firefox böngésző alatt, úgy tudja a VG.hu-t kezdőlapnak állítani, hogy az egér bal gombját nyomva tartva a címsor mellett levő VG ikont ráhúzza a kis házikó ikonnal jelölt kezdőlap gombra.
Belépés
×VÁLLALATOK / SZOLGÁLTATÁS
Gerendai a Michelin-csillagról: "Madarat lehetne fogatni velem"
Mik ezek?
× A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - iWiW, Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.
"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)
"Megosztás az iWiW-en" gomb. Ezzel a gombbal a legnépszerűbb magyar közösségi oldalon, az iWiW-en tudsz tartalmat
megosztani. A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.
A Costes teljesítményének elismeréseként bekerült a nemzetközleg legtekintélyesebb gasztronómiai kalauz, a Michelin Guide idei kiadványába. A Main Cities of Europe-ban először szerepel magyar étterem, s a térségből a prágai Four Seasons Allegro étterme után a második a Costes, amely Michelin-csillagot kapott.
Nem is tagadta Gerendai Károly, hogy most madarat lehetne vele fogatni, mert annyira örül a jó hírnek. Lapunknak nyilatkozva úgy értékelte, hogy közös munka - a konyhai és éttermi szakmai és menedzsment teljesítmény - eredménye ez a siker. "Fontos visszajelzés ez számunka, hogy jó úton járunk, s fontos visszajelzés mindenki számára, aki a szakmából elindult a gasztroforradalom, az igényes vendéglátás útján" - állapította meg. Szerinte az elismerés arra kötelezi a Costest, hogy mindig és még inkább ügyeljen a minőségre. "Az egy csillag még csak a kezdet, a szakmában a három Michelin-csillag jelenti a csúcsot, ebben egyetértünk üzlettársaimmal" - mondta a Costes társtulajdonosa.Először tavaly ősszel jártak a Costesben a Michelin-ellenőrök. Miután séfváltás történt a Ráday utcai vendéglátóhelyen, "Az év étterme" elismerés elnyerésekor Gerendai emiatt még kevés esélyt látott a csillagszerzésre. Időközben az ellenőrök titokban még januárban visszatértek, és már az új séffel ismét tesztelték az éttermet. "Ez a legszebb az egész dologban, hogy hittek a Costesben, és nem hagyták annyiban, hogy a séfcsere miatt ne kapjon csillagot" - jegyezte meg a továbbiakban Gerendai.
Szerinte a Costes csillaga egyúttal annak jele, hogy végre Magyarországot is jegyzik a nemzetközi gasztrotérképen. Saját példájuk azt bizonyítja, hogy minden lehetséges: érdemes küzdeni másoknak is a Michelin-csillagért.
A cikk küldése e-mailben
×
AZ AUTÓ-MOTOR AJÁNLJA
HOZZÁSZÓLÁSOK
Tisztelt Látogatónk!
Ha hozzá kíván szólni cikkeinkhez és még nem regisztrálta magát, ide kattintva megteheti.
Adatai megadása után a belépéshez szükséges jelszavát emailben küldjük el Önnek.
HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ
- Szöveg mérete
- Cikk továbbküldése
- Cikk nyomtatása
- Ossza meg!
KAPCSOLÓDÓ TÉMÁK
KAPCSOLÓDÓ ANYAGOK
A ROVAT TOVÁBBI HÍREI
MEGYEI HÍREK
Partnerek
AJÁNLAT
- Legfrissebb
- Legolvasottabb
- Legvitatottabb
- 300 évre elég gáz - Varsó kellemetlen meglepetése Moszkvának
- Megverték a forintot
- Ausztria akadályozta meg az elsötétítést Németországban
- Jelzáloghitel-botrány: 25 milliárd dolláros bírság a nagybankoknak
- Lemondott a BKV vezére
- Ezek a gépek is elhagyják a Malévot
- Mikor fizethetünk multiknál az Erzsébet utalvánnyal?
- Szijjártó: a kormány kérdéssel fordul az Alkotmánybírósághoz
- Arany befektetés 1970-től máig - Elemzés
- Wirtschaftsblatt: Magyarországnak a zsebében van az IMF
| USD/HUF | 223.57 | +1.724% |  |
| EUR/HUF | 294.38 | +0.912% |  |
| CHF/HUF | 243.63 | +1.149% |  |
| EUR/USD | 1.3173 | -0.803% |  |
BUX (zárva)
2012. február 10. 17:0615 perccel késleltetett adatok!
- Képgalériák
- Videogalériák
-
Magyar a világ két legjobb bárja
Kiemelt témák
Dara Péterügyvezető igazgató
DEVISE Hungary
Essősy ZsomborVezérigazgató
MAPI Magyar Fejlesztési Iroda Zrt.
Oszkó Péterügyvezető igazgató
Portfolion
Bánki Orsolyaügyvéd
ENWC
Mózes Istvánügyvezető partner
ClientFirst Consulting Kft.
Árnyomás az árampiacon
Drámai zuhanásban a lakáspiac
Csányi birodalma: Kiútkeresés a válságból
Rekordalacsony ráta
Hungarikumok: világhír, de csak itthon
Spórolnak a Volánok
Megszorítások mindenhol
Árrobbanás előtt a hazai földpiac
Nyomul a PC-ipar
Erősödő keleti verseny
Ingatlanadó: újabb kudarc