csúcsgasztronómia

Elhunyt a gasztronómia pápája

A francia belügyminiszter szombaton jelentette be Paul Bocuse halálát. A francia konyhaművészet megújítója 91 éves korában hunyt el.

„Gasztroforradalom” zajlott az elmúlt években nálunk

Megtépázta a válság a hazai csúcskategóriájú vendéglátást: jelentősen csökkent az egy főre jutó fogyasztás, és az esetek nagy részében a vendégszám is megfogyatkozott – mondták lapunknak étteremtulajdonosok.
1
Világgazdaság Piactér