élelmiszerbiztonság

Javuló vendéglátóhelyek

Kedvező tapasztalatokkal zárult a kiemelt nyári élelmiszer-biztonsági ellenőrzés.

Tesco, Lidl, Cora - Élelelmiszer bírságok idén

A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal jelentős az élelmiszerellenőrzéseken 2,5 milliárd forintnyi bírságot szabott ki. Jelöletlen tojásoktól kezdve tisztességtelen árképzésig bírságolt a hivatal.

Pálmaolajjal kevert tojáspor a piacon

Néhány napja az élelmiszerlánc felügyeletért felelős hatóság ellenőrzése során Lengyelországból származó hamisított tojásport talált - közölte a Végh László, a Baromfi Termék Tanács (BTT) keretében működő Tojásszövetség elnöke

Vége lehet a Nutellának

Az Európai Parlament (EP) tegnapi ülésén elutasította az élelmiszerreklámról szóló törvénytervezethez az édesipari lobbi által beterjesztett felpuhító javaslatot. A Ferrero, a Nutella gyártója szerint a törvény eredeti formájában katasztrofális lenne a kontinens édesipara számára, a "Nutella imázsának meg annyi".

Hamisítás gyanúja miatt hívtak vissza tejtermékeket

Visszahívják a celldömölki telephelyű Friss Élelmiszer Kft. október 21-ig előállított és kereskedelmi forgalomba került összes tejtermékét, mivel a termékek nem felelnek meg az előírt összetételnek

"Ideje befoltozni a lyukakat" - Élelmiszerbiztonsági gondok az USA-ban

Az elmúlt évtizedekben egyre több élelmiszerbiztonsági vizsgálatot végeztek az állami szervek és egyre kevesebbet a szövetségi szinten működő FDA. A megnövekedett állami költségvetéseket azonban nem követte nagyobb felelősség, ahogyan ez a szalmonella botrány kapcsán is kiderült.
Világgazdaság Piactér