tokhal

Újabb ország lenne kaviárnagyhatalom

Jelenleg Lengyelország az egyik legnagyobb európai exportőr. 
2021.06.26. 18:19

Nem kell mindig kaviár?

A hagyományosan legtöbb kaviárt előállító országok listáján már egy ideje nem Oroszország az első: Kína itt is átvette a vezetést.
2019.02.02. 14:39 Olvasási idő: 0 perc

Fekete arany egymillióért - Kihalás szélén a "luxusgyártó" halak

A Kaszpi-tengerbe ömlő folyókban ívó tokfélék ikrája ma már igazi különlegességnek számít: egy kilogramm kaviár csaknem egymillió forintba, az egyik legdrágább fajtából, a belugából pedig 50 gramm akár 70 ezer forintba is kerülhet.
2011.07.12. 05:00 Olvasási idő: 0 perc