A tavalyi nagy fagyok után idén az aszály veszélyeztette a francia szőlőtermést, s ezzel a bortermelést, de a mezőgazdasági minisztérium kedden publikált tanulmánya szerint a helyzet sokkal jobban alakult, és a bortermelés idén fellendülhet. Bár hozzátették, hogy az egyre súlyosabb aszály miatt még előfordulhat, hogy finomítani kell a becsléseiken.
A kánikula miatt korai szüretet vár a minisztérium, és 2021-hez képest akár 13–21 százalékkal több szőlőt szedhetnek le a tőkékről, és jó esetben 42,6 és 45,6 millió hektoliternyi nedűt palackozhatnak a borászok.
Az előrejelzések szerint akár 7 százalékkal is meghaladhatják az ötéves átlagot.
A legtöbb szőlőtermő vidéken a tavalyinál kedvezőbb volt az időjárás a virágzás idején, kivéve a délnyugati régiókat, ahol jégeső és fagy tizedelte a termést. Így Charentes kivételével mindegy borvidéken növekszik a termelés, bár a talajszárazság és a hőhullámok csökkenthetik a hozamokat, és a minőségen is nyomot hagyhatnak.
A francia agrárszektor szereplői attól tartanak, hogy az ország eddigi legsúlyosabb aszálya miatt egyre nagyobb veszteségeket kell elszenvedniük, és bár a minisztérium szerint az idei meleg és száraz idő eddig segített elkerülni a szőlőtőkék megbetegedéseit, és korai szüretet eredményez, az extrém időjárás már több helyütt a termés rovására ment. Máshol jégeső és fagy pusztított az ültetvényeken, így például Bordeaux-ban több mint 10 ezer hektár szenvedett kárt, és itt az ötéves átlag alá csökken a várható bortermelés.
Az igazi francia pezsgő szerelmeseinek nincs okuk szomorkodásra, a Champagne régióban jó termés várható, az ötéves átlag feletti mennyiséggel, köszönhetően a júniusban lehullott életmentő csapadéknak.
Hamuízű lehet az idei borA termelők attól tartanak, hogy a hozam 25 százalékkal is kevesebb lehet a szokásosnál, egyedül az Egyesült Királyság borászatai örülnek. |
