Mezőgazdaság

Fesztivál tizenegyedszer

Minden eddiginél több borász és bor - 67 pincészet és 800 nedű - lesz jelen a XI. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál legtöbb érdeklődőt vonzó rendezvényén, a budai várban rendezett kiállításon és vásáron. A szervezők rekordszámú, harmincezernyi látogatóra számítanak. A borseregszemle sokaknak kereskedelmi megrendeléseket is hoz.

Kitűnő évjáratra számítanak

A borász augusztus vége felé egyet tehet: optimistán tekint a közeljövőbe - összegezte az évjárat sajátosságaira vonatkozó véleményét a szekszárdi Takler Ferenc. Az ország különböző borvidékeinek termelői az eddigiek alapján abban bíznak, hogy nem a tavalyi, hanem az 1999. és a 2000. esztendő ismétlődhet meg az idén. Egyelőre mindenütt szinte minden adott egy kitűnő szürethez. Igaz, Tokajhegyaljától a Somlón át Villányig azért fohászkodnak a termelők, nehogy tartós eső essen szeptember-októberben.

Tokaj meg a többiek

Az előző borfesztivál óta eltelt tizenkét hónapban neves mestereink ismét tettek avégett, hogy legyen okunk értekezni róluk. Természetesen munkájuk gyümölcseiről, azaz magukról a nagyszerű borokról beszélünk. Akadtak jó néhányan, akik hozták a megbízható színvonalat, felemelkedtek új nevek, s örvendhettünk meglepetést hozó, egyszersmind világszínvonalú boroknak is.

Válaszút előtt áll a balatoni elit

Elkeseredett kiútkeresés, vagy a lehetőségek jobb kihasználása? Akármelyik változat helytálló, tény: a Balaton körüli borvidékek intenzíven munkálkodnak azon, hogy piacaikat visszaszerezzék. A stratégia két fő elemre épül, a Balaton-környék borvidékei önálló régió keretei között kívánnak érdekeikért fellépni, ugyanakkor a borúti hálózat tervezett fejlesztésére épített idegenforgalmi kínálat vonzerejére is számítanak. A legismertebb pincészetek többsége eközben biztosan fejlődik, mi több, néhány újabb név fel is zárkózik az élmezőnyhöz.
Világgazdaság Piactér