Úgy jó, ha nagy?
A világ tejtermelésében elképesztő megalománia tört ki az egyre nagyobb állattartó telepek kialakításában. Az ok a hatékonysági verseny, de vajon hová fog vezetni és mi hajtja valójában? Mindezekről Fórián Zoltán, az Erste Agrár Központ, -Elemzés vezető agrárszakértője ír cikkében.