BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Veszélyes élelmiszerek - Több mint 3000 gyorsriasztás az EU-ban

Az Európai Bizottság ma nyilvánosságra hozott jelentése rávilágít, hogy az EU élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszerének (RASFF) köszönhetően számos élelmiszer-biztonsági kockázatot elhárítottak, illetve enyhítettek - jelenti az Európai Bizottság.

A RASFF-rendszer valamennyi tagja gyors tájékoztatást kap az élelmiszerben vagy takarmányban azonosított komoly kockázati tényezőkről. 2011 során a RASFF-rendszerbe 9157 értesítés érkezett az EU élelmiszerjogi rendelkezéseitől való eltéréssel kapcsolatban, ezek közül 617 bizonyult komoly kockázati tényezőnek.

Az értesítések többsége (5345) kiegészítő értesítés volt, az új értesítések száma 3812-re rúgott. Mindez jelzi, hogy a rendszer a célzottabb működésnek és a részletesebb nyomon követésnek köszönhetően egyre hatékonyabb.

A 3812 új értesítés közül 3139 élelmiszerre, 361 takarmányra és 312 élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokra irányult. A leggyakoribb értesítések a takarmányban, szárított gyümölcsben, diófélékben fellelhető alfatoxinokkal, valamint a Kínából származó konyhai eszközökből kioldódó vegyi anyagokkal kapcsolatosan érkeztek. 2011-ben a RASFF kulcsszerepet játszott két számottevő élelmiszerbiztonsági probléma kezelésében: ezek a fukusimai katasztrófa és az E. coli-járvány.

Összegyűjtött tapasztalatok

  • A 2011-es válsághelyzeteket követően számos lényeges tanulság vonható le; ezeket egy szintén ma nyilvánosságra hozott bizottsági dokumentum2 tartalmazza. Az alábbi felsorolás a legfontosabb területeket tartalmazza:

  • A RASFF-rendszer fejlesztése az iRASFF bevezetése révén – egy olyan online értesítési felület létrehozása, mely a RASFF-rendszer munkáját minden eddiginél gyorsabbá és hatékonyabbá teszi.

  • A jelenleg érvényes, válságkezeléssel kapcsolatos szabvány működési eljárások felülvizsgálata, a szükséges rugalmasság megőrzése mellett.

  • A nyomon követhetőség szabályainak felülvizsgálata annak érdekében, hogy a veszélyes termékeket gyorsabban és hatékonyabban lehessen visszakeresni, és a piaci forgalomból kivonni.

  • Az élelmiszerből származó betegségekkel kapcsolatos vizsgálatokat, a járványkitörések kezelését és az elsődleges termelés higiéniáját célzó képzések megvalósítása a főbb kereskedelmi partnerek számára (az EU „Jobb képzés a biztonságosabb élelmiszerekért” elnevezésű programjának égisze alatt, valamint együttműködve az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatósággal (EFSA) és az Európai Járványvédelmi Központtal (ECDC)).

  • A mag- és csíratermelés egyedi szabályainak kidolgozása.

  • A válságkommunikációs tevékenységek koordinációjának javítása.
  • Google News Világgazdaság
    A legfrissebb hírekért kövess minket a Világgazdaság.hu Google News oldalán is!

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.