kacsa

Visszaeshet a pulykahús előállítása az idén

Leginkább a pulykatartást érintik a januári madárinfluenzás esetek, de hat a piacra a 2016–2017-es járvány is, aminek következtében a víziszárnyasok közül a kacsahús előállítása nőhet a libahús rovására.

Stratégia a baromfiágazat fejlesztésére

A hazai baromfiágazat 2020 és 2025 közötti fejlesztési lehetőségeit bemutató stratégiát készítettek a szakmai szervezetek. Ennek megvalósulása esetén minden termékpályán jelentősen növekedne a kibocsátás, amelynek piaca a javaslat készítői szerint biztosítva van.
Világgazdaság Piactér