Tovább nőt az állomány, de még így is veszélyeztetett

Bonyhád – Az elmúlt egy évben tovább növekedett Magyarországon a Hagyományok Ízek Régiók (HÍR) védjeggyel ellátott magyartarka állomány, az pedig különösen örömteli számunkra, hogy ezzel együtt a termelés-ellenőrzött, és az „A” törzskönyves is több lett – összegezte dr. Füller Imre. A Magyartarka Tenyésztők Egyesületének ügyvezető-igazgatója kifejtette, ennek ellenére továbbra is a veszélyeztetett fajták közé tartozik, ugyanis csupán 400 darab 100 százalékos vérvonalú van belőle. Megjegyezte, örvendetes tény, hogy évről évre növekszik azon gazdák száma is, akik a fajta tenyésztésében látják maguk és családjuk megélhetését. Magyarországon jelenleg 55-60 ezer magyartarka van tenyésztőknél, ezen belül 8000 áll termelés-ellenőrzés alatt, 4500-nak pedig már megvan az „A” törzskönyve, ami igazolja a fajta eredetét.

A magyartarka tenyésztés-szervezését, genetikai fejlesztését és nemzetközi képviseletét ellátó egyesület mindent megtesz annak érdekében, hogy javuljon ez a statisztika. Akárcsak a szaktárca, amely 2010-ben indított ötéves programot az állomány gyarapítását megcélozva. Sőt, külső segítség is érkezett az ágazathoz azáltal, hogy az Európai Unió is meghirdetett egy ehhez kapcsolódó pályázatot. A bonyhádi központtal működő szervezet a bika előállítás finanszírozására igényelt és nyert forrást. Dr. Füller Imre hangsúlyozta, azt szeretnék elérni, hogy a jelenleginél is nagyobb legyen a kereslet a magyartarka iránt.