Hot dog és fagylalt kombinációjával rukkoltak elő New York-ban.
– írja a Grub Street. A gasztronómiai alkotás egy brooklyni fagylaltműhelyből származik, az új terméket, amely a Let the Dogs Out! fantázianevet kapta, a függetlenség napjára készítették.
A fagylalt megőrizte állagát, és a krémet kis hot dog darabkák teszik pikánssá. Bár elsőre kissé furcsának tűnhet a fúzió, meglehetősen ízléses és finom lett a végeredmény. Az étteremkritikusok szerint akár
az idei nyár közönségkedvence is lehet a gasztroköltemény.
A hot dog marhahúsból készül, és karamellizálva kerül a vaníliás alapú fagylaltkrémbe,
ezért inkább édesnek, mint sósnak mondható. Akik kóstolták, ropogósnak és zamatosnak írták le. Vannak akik azért kedvelik különösen, mert pont a két kedvenc ételük talált egymásra egy tölcsérben. Az amerikai trend hamarosan az európai fagyiárusok kínálatába is bekerülhet.
