Színesebb lesz a rizs, kurkumát bele

A főtt tészta és a párolt rizs szép színt kap, ha kevés kurkumát (sárga gyömbér) teszünk a főzővízbe. Minél többet használunk belőle, annál erőteljesebb lesz a szín, az íz azonban nem változik. Ha van időnk, készítsük két lábosban, az egyiket kevésbé, a másikat intenzívebben színezzük. Csodás színeket kapunk!