Vendéglátós végzettségűek, irány a nyugati szomszéd?
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Világgazdaságmunkavállalás Vendéglátós végzettségűek, irány Ausztria? Az osztrák vendéglátásban súlyos gondokat okoz, hogy bár lenne elegendő munkahely, nehéz munkavállalót találni – hangzott el az ORF osztrák televízióban. Mario Pulker, az Alsó-ausztriai Gazdasági Kamara vendéglátási szakosztályának illetékese szerint az is gondot okoz, hogy az ágazatról kedvezőtlen kép alakult ki. Szerinte sokat jelent az a tény, ha egy főiskola szállodaszakán hatszáz végzős hallgatójának kilencven százaléka szakmát vált. Az a kép terjedt el ugyanis az osztrák vendéglátásról, hogy ott a hét végén is dolgozni kell. Ám ez sok más ágazatban is így van. Pedig – tette hozzá a kamarai elöljáró – egy osztrák vendéglátásban dolgozó szakács havonta átlagosan nettó 1500-2000 eurót is megkeres...
