Se malom, se vágóhíd, akkor minek termeljen a somogyi gazda?

feldolgozóipar Hiányzik a feldolgozóipar, Somogy megyében egyetlen malom sem működik, nincsenek vágóhidak; minek termeljen a gazda, ha nincs hova eladni? – tette fel a kérdést Kersák György agrárvállalkozó, gazdaköri elnök azon a siófoki fórumon, ahol a 2014 és 2020 közötti uniós támogatási ciklusra szóló megyei fejlesztési program megalkotásához gyűjtöttek ötleteket. Balázs Árpád siófoki polgármester arra hívta fel a figyelmet: a térségben egyelőre önkormányzati projektötletből van több, vállalkozóiból kevesebb. Egyértelmű, hogy ott a turizmus áll a fejlesztési elképzelések középpontjában. Kersák György arról is beszélt: a zöldségtermelés is kitörési pont lehetne. – Olyan területeket kell fejleszteni, ahol kézi munkaerőre van szükség, mert a falvak az ott élőket akkor tudják megtartani, ha van munka. Már nem közösségi- és játszóterek építésére van szükség a fogyatkozó lakosságszámú kistelepüléseken...