A kávéban lévő diterpén állítólag növeli a vér koleszterinszintjét, ezért szakemberek javasolják a feketekávé szűrését. Hollandiai kutatók 30 felnőttel két héten át szűretlen kávét itattak, a kontrollcsoport csak vizet, teát, kakaót ivott. A koleszterinszintet növelő homocysteinfelhalmozódás a szűrt kávét fogyasztóknál is bekövetkezett, aminek tehát nem a diterpén, hanem elképzelhető, hogy a koffein az oka. (VG)
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.