Nincs vágómarha?
A 12 tagjelölt ország teljes baromfitartásának 24, tojástermelésének 14, illetve sertéstartásának 16 százalékát adja Magyarország. A sertéstartás 16, a baromfiágazat 10 százalékban részesedik a magyar mezőgazdaság teljes teljesítményéből. A tejágazat éves produktumának részaránya ugyancsak 10 százalékos - állapította meg az Európai Bizottság.
A szarvasmarhatartást tekintve már rosszabb a kép. A tejelő marhák száma 1992 és 2000 között mintegy egyötödével csökkent (2001-ben már csak 380 ezer tehenet tartottak az országban). A magyarországi vágómarhatartásról a bizottsági jelentés egészen egyszerűen megállapítja, hogy "nem létezik, a magyar marhahús ugyanis csak a tejipar mellékterméke".
Magyar szakértők szerint ennek az a magyarázata, hogy a növendék marha után - ellentétben az EU gyakorlatával - nem jár hizlalási támogatás. E nélkül a magyar gazdák az uniós társaiknak fizetett összeg 48-50 százalékát kapják a marha kilójáért. Ezért a marhát vagy fiatalon kiviszik az országból, vagy feketén vágják le. (VG)
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.