Mérik vásárlási szokásaink változását
Hogyan változtak élelmiszer-vásárlási és étkezési szokásaink a járványügyi helyzet hatására? Milyen élelmiszereket halmoztunk fel? Mit kezdünk a tartalékokkal? Egyebek mellett ezekre a kérdésekre keresik a választ a Nébih kutatói a Debreceni Egyetem Gazdaságtudományi Karán működő Marketing és Kereskedelem Intézet és a TÉT Platform szakembereivel közösen. A tartós otthonlétbe kényszerült lakosok mellett azok tapasztalatait is várják, akiknek életmódját kevésbé érintette a veszélyhelyzet. A kutatás eredményeit megosztják a nyilvánossággal. A felmérés tapasztalatai a várakozások szerint segítséget nyújtanak majd az élelmiszerláncban dolgozó szakemberek, a hatósági munkatársak és a kutatók számára a következő időszakra vonatkozó tervek elkészítéséhez.
