Két bora is TOP 10-be került a Farbo pincének
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Világgazdaság Paks–Budapest Felülmúlta tavalyi sikerét a paksi Fabro Pincészet a Prestige Reserv Club borversenyén. A Budapesten megrendezett nívós mustrán tavaly egy, idén két boruk került a TOP 10-be. A versenyre, ahol a hagyományok szerint 4 kategóriában tíz-tíz újbort díjaztak, több száz mintát neveztek. Kovács Sándor családi pincészete hasonlóan a múlt évhez, Sár-Don-É fehér borával aratott sikert, illetve 2012-es Rozé Cuvée-jével. A Sár-Don-É, amelyben az előtag a pincészetnek otthont adó Sárgödör térre utal, kedvelt fajta, gyümölcsös, szép beltartalommal bíró ital. Termőhelye Pakson van, mondja a borász. Hozzátette, „eszméletlen” módon figyeltek a szüret időpontjára, a tökéletes eredmény érdekében. A legjobbak közé sorolt rozé merlot, zweigelt, kékfrankos házasítás a Sánchegyi dűlőkből. Nagyon kellemes ropogós friss, jellemzi Kovács Sándor. A díjátadót a Hungexpon, az Ízek borok fesztiválján tartották, ahol a Fabro Pincészet is bemutatkozott. Az elismerést Kovács Kristóf vette át.
A Fabro Pincészet csupán négy esztendeje jelent meg a piacon, de ma elmaradhatatlan résztvevője a legjelentősebb bemutatóknak. Idei újdonságuk két habzóbor, a Salute és az Érintés.
