Így serkenti a VM a magyar sertéshús-fogyasztás növelését
A Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjegy bevezetésével is a sertésállomány és a sertéshús belföldi fogyasztásának növelését igyekszik támogatni a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) - jelentette be kedden Feldman Zsolt agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár Budapesten.
A magyar sertéshúst népszerűsítő húsvéti kampány beharangozó sajtótájékoztatóján elmondta: meg akarják dupláznia a mostani mintegy 3 milliós sertés számot.
Magyarországon 2002-ben még mintegy 5 millió sertés volt, a rendszerváltozás éveiben pedig 10 millió körül mozgott a számuk. Feldman Zsolt szerint alacsony a fejenként 25 kilóra tehető átlagos belföldi sertéshús-fogyasztás.
