A pozíció felelősséggel is jár
A COOP Gazdasági Csoport évek óta második helyen áll a hazai kiskereskedelmi szektorban. Miként sikerül megőrizni ezt a pozíciót?
Nagyon büszkék vagyunk erre a helyezésre és a 12 százalék körüli piaci részesedésünkre, mert az élelmiszer-kiskereskedelemben ezt elérni nem kis feladat. A konkurenciaharc közepette tavaly sikerült mintegy 4 százalékkal, 627 milliárd forintra növelnünk az árbevételünket. Ezekhez az eredményekhez a Coop franchise-tagok sok évtizedes elkötelezettsége és dolgozóink kiváló munkája is szükséges. A rendszeren belül jelentős integrációra került sor, amely növelte a vevőközpontok hatékonyságát.
Üzleteikben folyamatos a modernizáció. Melyek az utóbbi időszak legfontosabb fejlesztései?
Nem tudok mondani olyan nagy vevőközpontot, amelyik ne vásárolt volna egységeket. Ezeket persze fel kellett, fel kell újítani. Emellett a csoporton belüli nagykereskedelmi központokban is folyamatosak a frissáru-fejlesztések. A háztáji visszaszorulásával szükség van a boltokban friss húsra, baromfira, tojásra, ami korábban kevésbé volt jellemző. Üzleteinket fel kell készíteni a friss áru fogadására – főként a kisebb településeken –, ez pedig komoly beruházásokat igényel. Fejlesztéseinknél ügyelünk a fenntarthatóságra: szinte valamennyi üzletünkben LED-világítás és zárt hűtőpultok találhatók, egyre több boltunkban van napelemrendszer, a kereskedelmi szereplők közül elsőként gyűjtjük össze a használt étolajat. Bolti szolgáltatásaink is bővültek: a mentes-, egészségtudatos élelmiszerek mellett egyre több üzletünkben találhatók kész- és félkész termékek, vagy éppen külön saláta- és üdítőpult.
A Coop szinte az egyetlen élelmiszer-kiskereskedelmi szereplő, amelyik a kistelepüléseken is jelen van. Mekkora kihívást jelent ez?
Több mint másfél millió ember él 2200 kistelepülésen. A Coop a 2400 üzletével valóban nagyon sok településen jelen van, sok az olyan hely is, ahol mi vagyunk az egyetlen élelmiszer-kiskereskedők. Ezeken a 2000 fő alatti településeken ráadásul folyamatosan idősödik, csökken a lakosság, a vásárlóerő pedig lényegesen szerényebb az országos átlagnál. Tárgyaltunk erről a kormány képviselőjével, és mondhatom, hogy a kormány is elkötelezett a vidék lakosságmegtartó képességének megőrzése iránt. Nem a Coop támogatását kérjük, hanem azt, hogy bárki, aki az ilyen 2000 fő alatti településen vállalkozik, azt segítse a kormány, mert a mai bér-, járulék- és egyéb költségeket ezeken a területeken szinte lehetetlen kigazdálkodni.
Mit kértek?
Bér- és járuléktámogatást differenciáltan, a település lélekszáma alapján. Tehát 700 fő alatt 40, 701-től 1500 főig 30, 1501-től 2000 főig pedig 20 százalékos kedvezmény sokat segítene, mindezt a mindenkori szakmai minimálbérhez igazítva. Szeretnénk, ha a kormány képezne egy alapot ezekre a településekre, amelyen keresztül pályázni lehetne különböző energiahatékonysági és egyéb fejlesztésekre.
A kereskedelemben is gond
a munkaerőhiány. A Coopot ez hogyan érinti?
Ez nálunk is nagy probléma, és el kell mondanom, hogy nem csak a rendelkezésre álló munkaerő mennyiségével van gond, hanem a minőségével is. Szerencsére mi elmondhatjuk, hogy a Coop-boltok munkavállalóinál a lojalitás megmaradt. Részt veszünk az utánpótlás-nevelésben, bekapcsolódunk a szakmunkásképzésbe, sok fiatal nálunk tölti a gyakorlati idejét.
A szakma és az agrárkormányzat is mindig elismerően nyilatkozik
a Coop Rallyről. A cég életében mit jelent ez a rendezvény?
A Coop Rally egy brand lett, már el sem tudjuk képzelni, hogy ne rendezzük meg. Egyik évben a Dunától keletre, a másik évben pedig attól nyugatra keressük fel a partnereinket, jövőre tehát nyugatra látogatunk. A rendezvényen ott vannak a beszállítóink is, az üzemlátogatások és egyéb programok pedig lehetőséget biztosítanak, hogy kötetlenebbül váltsunk szót egymással. Ennek hatása pozitív a Coopra, de úgy gondolom, a partnereinkre, és kapcsolataink minőségére nézve is. De közös célunkat – a hazai élelmiszeripar, a gyártók és a minőségi termékeink népszerűsítését – a sajtó tudósításai nélkül nem érhetnénk el. Nagy megtiszteltetés, hogy az Agrárminisztérium mindig mellénk áll. Nagy István miniszter úr volt a rendezvény fővédnöke, aki a zárórendezvényen is részt vett, és mellette magas rangú minisztériumi vezetők is jelen voltak.


