Bátran mertek nagyot álmodni
A Márka az egyik legrégebbi magyar üdítő, igazi magyar szabadalom: hazai gyümölcsökből dr. Kállay Miklós és Sárkány Péter feltalálók receptúrája alapján készült el az első termék 1973-ban. Az elmúlt csaknem fél évszázadban sok minden megváltozott: a palackozások helyszínei, a termékpaletta, és nem utolsósorban a fogyasztói társadalom és annak szokásai.
A Márka üdítők forgalmazása 2007-ben kizárólagos és egyben családi vállalkozás lett, ekkor kezdte meg Pécskövi Gábor és Pécskövi Tibor a Márka Üdítőgyártó Kft.-ben az építkezést a saját, új tervei szerint. „Egy újszerű brandet álmodtunk meg, új formában és új lehetőségekkel. Nagyon átgondolt és megfontolt stratégiai lépések sora szükséges ahhoz, hogy a célul kitűzött markáns váltásban rejlő kockázati tényezőket minimalizáljuk, és sikerüljön megvalósítani azt, amit elképzeltünk. A mai napig fontosnak tartjuk a hosszú távú tervezést, a lépcsőzetes és leginkább innovatív építkezést úgy, hogy a meglévő stabil alapot ne sértsük, hanem megőrizzük” – fejtette ki a Világgazdaságnak Pécskövi Tibor tulajdonos-ügyvezető a Coop Rally felsőlajosi állomásán. Mint hangsúlyozta, a cég innovációinak az egészség- és környezettudatosság mellett az a céljuk, hogy maximális fogyasztási élményt nyújtsanak. Ma már több mint ötven termék viseli a Márka nevet, a szénsavas üdítők mellett gyümölcsitalok, ízesített vizek és jeges teák is.
Az ügyvezető igazgató beszámolt arról is, hogy tudatos üzletpolitikájuknak és termékfejlesztéseiknek köszönhetően az elmúlt években megsokszorozták termelésüket. „Belevágtunk egy zöldmezős beruházásba, és 2017 októberében a legmodernebb technológiával kezdtük meg a termelést. Felsőlajoson minden üdítőt két kútból töltünk, amelyekből percenként 2500 liter ásványvíz nyerhető. Idén a beruházásunk második etapjához értünk: a meglévő háromhektáros területünket megdupláztuk, így 14 ezer négyzetméteren palackozhatjuk és raktározhatjuk az üdítőinket. A gépparkunk 2020-ra évente 140 millió palack gyártására lesz képes, és egy harmadik gépsor beszerzését is tervezzük, amely új termékkategóriákban is lehetőséget biztosít számunkra a piacon” – mondta. (Emlékeztetőül: 2007-ben 6 millió liter, 2016-ban pedig 35 millió liter Márka üdítő készült.) Egy teljes év sem telt el az üzem megnyitása óta, amikor megkapták a tanúsítványukat – az IFS Food szabvány 6.1 verziója szerint – a Bureau Veritastól. Ez azt hivatott igazolni, hogy a Márka Üdítőgyártó Kft.-t következetesen és professzionálisan vezetik.
A dinamikus fejlődés fenntartható módon történik. „A Márka Üdítőgyártó Kft.-nél elkötelezettek vagyunk környezetünk terhelésének minimalizálása iránt. Fejlesztéseink és gyártásunk során közvetlen és külső környezetünk védelmére törekszünk” – hangsúlyozta Pécskövi Tibor. Ezt bizonyítja az is, hogy az üdítőik csomagolásához újrahasznosított alapanyagot használnak, és saját szennyvíztelepet üzemeltetnek. Az üdítőital-gyártók közül kiemelkedik a Márka, hiszen saját gyártásuk megkezdése óta már 30 százalékban RPET-et használnak a palackjaikhoz. Az pedig valódi kuriózum, hogy ezzel már most teljesítik a 2025-re vonatkozó EU-s előírásokat.
A felsőlajosi állomáson tartott sajtótájékoztatón és üzemlátogatáson felszólalt Tóth Géza, a CO-OP Hungary Zrt. vezérigazgatója is, aki méltatta a két cég közötti szoros együttműködést, valamint kifejtette, hogy a Márka Üdítőgyártó Kft. megmutatta, miként lehet egy ikonikus magyar márkát sikeresen újjáéleszteni. Véleménye szerint ehhez kell egy bátor és hatékony menedzsment és egy minőségi hazai termék, amely bármely más termékkel felveszi a versenyt.
