húsexport

Takaréklángon az élősertés- és a húsexport

A hazai élősertés- és sertéshúsexport mennyisége visszaesett tavaly, miközben az árak jelentősen csökkentek. Az áresés már megjelent a feldolgozói átadási árakban és – az előbbinél jóval kisebb mértékben – a kiskereskedelemben is.

Nem segít a regionalizáció a nagy cégeken

A korábban évi nyolcvanmillió eurós japán sertéspiac leg­alább részleges visszaszerzésével kecsegtetett a két ország afrikai sertéspestissel kapcsolatos megállapodása.

Nem segít a regionalizáció a nagy cégeken

A korábban évi nyolcvanmillió eurós japán sertéspiac leg­alább részleges visszaszerzésével kecsegtetett a két ország afrikai sertéspestissel kapcsolatos megállapodása, de a jelek szerint a hazai húsfeldolgozók nem tudják kihasználni ezt a lehetőséget.

Élénkítheti a fogyasztást a húsok jelölése

Január 15-én lép hatályba a sertéstőkehúsok származásának jelölését előíró rendelet. A húsiparosok abban bíznak, hogy ezáltal növekszik a hazai termékek fogyasztása, a baromfipiacon pedig remélik, hogy hamarosan a szárnyasokra is vonatkozik majd a szabályozás.
Világgazdaság Piactér