Oltalom alatt a szürkemarha

Az Európai Bizottság bejegyezte a „magyar szürkemarha hús” elnevezést az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásába. Az európai uniós nyilvántartás immár kilenc magyar földrajzi árujelzőt tartalmaz. A magyar szürkemarha húsa mellett a szegedi és budapesti téliszalámi, a csabai és gyulai kolbász, a hajdúsági torma, a makói hagyma, a gönci kajszi és a szegedi paprika található a listán. A bizottság ezresnél nagyobb listáján 120 hústermék szerepel. VG