Kemény tejszínhab, hideg legyen
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a VilággazdaságA tökéletes tejszínhab készítéséhez hideg alapanyagra van szükség. Először lassabb fokozaton verje, majd amikor már majdnem kész, kapcsoljon magasabbra. A legjobban akkor jár, ha növényi eredetű tejszínnel dolgozik, mert ez sokáig megtartja a formáját, az „igazi” tejszínből készült hab sajnos, pár perc alatt összeesik. Az eper mellé igazán látványos kísérő lesz belőle.
