Rómában mandulát szórtak az ifjú házasokra
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a VilággazdaságA mandula feltehetőleg Kínából, illetve Közép-Ázsiából származik. Már a Bibliában is szerepel. Az ószövetségi Számok Könyvében említik, ahol Áron botja kivirágzik, és mandulatermést hoz. Az egyiptomi fáraónak felszolgált kenyérbe is belesütötték.
A rómaiak pedig mandulát szórtak az ifjú házasokra, úgy hitték, segíti a bőséges gyermekáldást. Napjainkban, Amerikában a násznép kap mandulát, mert ez a boldogságot, a szerelmet, a jó egészséget és a szerencsét jelképezi. Hazánkban is régóta ismerik, Janus Pannonius latinul írt költeményt a manduláról (Egy Pannóniában nőtt mandulafáról). Ebből is látszik, hogy a Dunántúlon ekkor már nemcsak ismerték, de termelték is a mandulát.
A mandula nagyon egészséges. Rendszeres fogyasztása csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A belőle készült liszt gluténmentes. Kitűnő E-vitamin-forrás, gazdag magnéziumban, kalciumban, rézben, vasban. Viszont kalóriatartalma nem kevés, 10 dekájában 652 kilókalória található.
