Már hetek óta javában zajlik a szőlőszüret Horvátországban. Az idei év, bár mennyiségben elmarad az átlagtól, délnyugati szomszédunk borászai többnyire elégedettek, hiszen a meleg miatt idén is egészséges és kiváló italalapanyag termett a horvát ültetvényeken.
Az idei szüret nagyon korán, már augusztus derekán megkezdődött a horvát borvidékeken, ezért a termelők már bátran tudnak nyilatkozni a 2022-es szőlőtermés mennyiségéről és minőségéről. Az ország területi és éghajlati sokszínűsége miatt ugyan nem lehet átfogó következtetést levonni az idei termésről, de általánosságban elmondható, hogy
a termelők meg vannak elégedve az idei esztendő termésével. Ez különösen igaz a Horvátország keleti részén gazdálkodó borászokra, akik idén ugyan a sokéves átlagnál mintegy 25 százalékkal kevesebb, de nagyon jó minőségű szőlőt szüretelhetnek.
A délnyugati szomszédunk 20 ezer hektáros szőlőállományának közel ötödét kitevő olaszrizling a Duna-melléki borvidéken például már augusztus végén elérte a 18-19 cukorfokot. Az említett szőlőfajta ilyen értékeket egy átlagos évben szeptember végén szokott csak produkálni. A jó minőségű borok készítéséhez elengedhetetlen magas cukorfok elsősorban a szőlő számára kedvező időjárásnak köszönhető. Idén ugyanis nagyon sokat sütött a nap,
a kevés eső folytán pedig nem termett annyi fürt, ezért a meglévő termés nagyon szépen tudott fejlődni,
ráadásul a meleg miatt a szőlőt a betegségek is elkerülték.
A tengerparton rosszabb a helyzet
Az olaszrizling után az országban malváziából termelnek a legtöbbet, főként a tengermelléken. Az isztriai és dalmát borászok viszont nem olyan elégedettek, mint szárazföldi kollégáik. Ennek oka, hogy
a tengermelléken idén már a nem nagyon vízigényes szőlő termesztéséhez is túl kevés volt a csapadék.
Ezért ott a nagyon jó minőség ellenére a megszokottnál akár 30 százalékkal is kevesebb szőlőt szüretelhetnek ebben az évben. A szerény mennyiség minden bizonnyal az újbor árára is hatással lesz. A termelők szerint
egy liter folyóbor nagykereskedelmi ára őszre 3 euró, vagyis 1200 forint körül fog mozogni. Ez csaknem a duplája a koronavírus-járvány előtti felvásárlási áraknak.
