Szigorítják a kaviártermelést
Bulgáriának és Romániának, 2007-re tervezett uniós csatlakozása ütemezése szerint, 2005-re hathatósan fel kell lépnie az illegális halászat ellen - számol be a Reuters. Romániában a legsürgetőbb lépés a kaviártermelő tokhal védelme, a hal állományát ugyanis túlzott mértékben és persze jórészt engedély nélkül halásszák. Vissza kell szorítani a hal ikrájának ellenőrizetlen kereskedelmét, kivitelét is. A kaviárexportőrök helyi szervezete (Rocaviar) arra panaszkodik, az általános csempészet megakadályozza tagjait, hogy megalapozzák piaci szerepüket az Európai Unióban és az USA-ban. Becslésük szerint évi két tonna kaviárt lopnak ki Romániából.
Brüsszel egyelőre hiába sürgeti a romániai hatóságokat, hogy szigorítsák mg a dunai halászat ellenőrzését. "A rendőrség nem kap segítséget. Csak néhány csempészt tud elfogni, igaz, ezeket utána úgy mutatják be a televízióban, mint a gyilkosokat" - mondja a szervezet vezetője, Dan Rusan.
Az elmúlt száz évben 70 százalékkal zsugorodott a világ tokhalállománya, így felmerült, hogy teljes tilalmat kellene bevezetni a tokhal halászatára, a kaviárt pedig tenyésztett belugából kell kinyerni. (Beluga, rendszertani nevén Huso huso, közkeletű magyar nevén viza a fekete- és Kaszpi-tengeri tokhal orosz neve. Nem azonos a Magyarországon is található és szintén a beluga fordításaként több helyen megadott Delphinapterus leucasszal.)
Ez ügyben élenjár az 1963-ban létrejött, Magyarország mellett tagként mintegy 160 országot számláló és CITES néven ismert kormányközi megállapodás, amelyben a veszélyeztetett élőlények fennmaradása érdekében működnek együtt az aláírók.
Románia éveken át vezető kaviárexportőr volt, 1930 táján még évi 23 tonna kaviárt termelt. Mostanában évi hét tonnát nyer ki, abból pedig négyet exportál. Kilogrammjáért 350 dollárt kér az unióban, fő vevői Francia- és Németország, ezek az import egy részét továbbadják az USA-nak.
Bulgária idei exportja 1,74 tonnára várható, a balkáni állam tavaly közvetlenül célozta meg az USA-t. Ott kelt el kaviárja több mint 91 százaléka, kilogammonként 300-400 dollárért. Amerikában az üzletekben akár kétezer dollárt is elkérnek kilójáért. Romániában az idén a tervek szerint új tokhaltenyészetek nyílnak a galati kikötő közelében már működő, egyetlen ilyen romániai gazdaság mellé.
