BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Csökkenhet az idén a húsvétibárány-felhozatal

Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Világgazdaság
Az elmúlt év nehézségei miatt a juhtenyésztők visszafogták a termelésüket, így várhatóan kevesebb bárányt tudnak piacra dobni a húsvéti időszakban.

A gazdasági válság mellett az előző évek csapadékhiányos időszakai után a tavalyi, soha nem tapasztalt aszály következtében már a nyár elején gondok adódtak a legeltetéssel, és az ország nagy részén csak kiegészítő takarmányozással lehetett fenntartani a termelést a nyár folyamán – fogalmazott évértékelő összefoglalójában Horn Péter, a Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség elnöke. A juh- és kecsketartókat – hasonlóan más állattenyésztési ágazatokhoz – az is sújtotta, hogy a szárazság következtében a szálastakarmány mennyisége drasztikusan alulmúlta a várakozásokat, a szükségletet, az árak pedig az egekbe szöktek. A gabonafélék megduplázódó ellenértéke csak tovább tetézte a helyzetet, amelyet a tápárak növekvő árai súlyosbítottak. A nyár végén megérkezett csapadék és az ezt követő időszak kedvező időjárása kissé enyhített a kedvezőtlen gazdálkodási körülményeken. 

20210422  KaposdadaA rádió hangját a köszörűkés visítása törte meg kora reggel egy kaposdadai tanyán. Több mint háromszáz kilométerről érkezett ide egy alföldi brigád birkát nyírni.Fotó: Lang Róbert lrSomogyi Hírlap 20210422  Kaposdada

A rádió hangját a köszörűkés visítása törte meg kora reggel egy kaposdadai tanyán. Több mint háromszáz kilométerről érkezett ide egy alföldi brigád birkát nyírni.
Fotó: Lang Róbert lr
Somogyi Hírlap
Fotó: Lang Róbert / Somogyi Hírlap

Hiába volt azonban a csapadékosabb ősz, a téli takarmány nagyon sok helyről hiányzik, és a szakmabeliek szerint ez az ínséges időszak valószínűleg meglátszik majd a húsvéti bárányok mennyiségén. Pedig a bárány iránt folyamatos a kereslet, aminek a kihasználása létkérdés lenne, hiszen a támogatásokon kívül gyakorlatilag ez az egyetlen bevételi forrása a juhászoknak. Az idei karácsonyi időszakban az árak reálértéken lényegesen alacsonyabbak voltak a tavalyiaknál, mivel az euróhoz képest gyengült a forint, a rezsiköltségek pedig drasztikusan megemelkedtek. 

A szakértők a bárányhús piacán növekedésre számítanak, de az áremelkedés mértéke közel sem lesz olyan, mint ami a megelőző éveket jellemezte. 

A gyapjúértékesítésben csökkent kereslet és alacsonyabb árszint jellemezte a hazai piacot, és ezt tovább súlyosbította az ukrajnai háború. A magyar gyapjú jelentős része ugyanis Ukrajnán keresztül jutott a világpiacra az elmúlt időszakban. A szakmai szövetség vezetőjének értékelése szerint az is fontos lenne, hogy a hazai gazdálkodók és a kereskedők is elfogadják, hogy a piac hosszú távon az azonos minőségű, az állatokon jól kezelt és a nyírás után korrektül válogatott, egyöntetű terméket keresi. 

Ugyan tavaly emelkedtek a juhtejfelvásárlási árak, de a juhtejtermelők jövedelmezősége nem javult, tekintve, hogy az előállítás költségei is jelentős mértékben emelkedtek. Ezért várható, hogy az ágazati szinten eddig is mérsékeltnek mondható juhtejtermelés tovább csökken. 

A kecsketenyésztők tavaly, 2021-hez képest, kedvezőbb helyzetben voltak a tej- és tejtermékek piacán. Az ágazati összefoglaló arra is kitér, hogy a juh- és kecsketejtermékek értékesítési lehetőségeit rontja, hogy a megnövekedett energiaárak miatt egyes szállodák bezártak, a jövedelmezőségüket pedig az, hogy az őket is sújtó költségnövekedéseket már nem tudják az árakban érvényesíteni. Így várhatóan csak azok a tenyésztők, termék-előállítok maradnak talpon, amelyek saját maguk termelnek és értékesítik a termékeiket a helyi piacokon. 

Maradnak, de átalakulnak az állatjólléti támogatások

Az Agrárminisztérium önkéntes és ösztönző jellegű programokon keresztül sarkallja a gazdálkodókat arra, hogy a mezőgazdasági termelést a megváltozott környezeti feltételekhez igazítsák – ahogyan az az új közös agrárpolitikában követelmény.

A szakmai szövetség szerint ugyanakkor 

a nehéz helyzethez képest az elmúlt évi fejlesztések örvendetes képet mutatnak, 

sokan pályáztak beruházási és fejlesztési támogatásokra. Etető-itató berendezések, válogatókarámok, legelőkertek kialakítására közel 5 milliárd forint értékben adtak be pályázatokat, ezekre közel 4 milliárdot tavaly év végéig ki is fizettek. Ezek a fejlesztések hosszabb távon javítják a gazdálkodás hatékonyságát.

Google News Világgazdaság
A legfrissebb hírekért kövess minket a Világgazdaság.hu Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.