Az Európai Unióban az összevont cseresznye- és meggytermelésben Magyarország az ötödik legnagyobb termelőnek számít Lengyelország, Spanyolország, Olaszország és Görögország után – írja piaci összefoglalójában a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. Lengyelország az EU legnagyobb cseresznye- és meggyfeldolgozója, míg Spanyolország és Görögország a fő exportőrök. Az utóbbiaknál a korai szezonkezdés a fő piaci előny. A statisztikák szerint Németország a legnagyobb uniós importőr, az olaszok és spanyolok pedig a friss cseresznye és meggy legnagyobb fogyasztói.

Fotó: Shutterstock
Az előrejelzések szerint a következő, vagyis a 2023–2024-es gazdasági év termelése 21 százalékkal, 657 ezer tonnára csökken, aminek a főbb termelő országokban, Lengyelországban és Olaszországban várható visszaesés az oka. Az EU legtöbb termesztőrégiójában a termelés mérséklődését a tavaszi szezonban
- a virágzást és a gyümölcskötődést befolyásoló kedvezőtlen időjárási körülmények,
- a fagy és
- a heves esőzések okozták.
Előrejelzések szerint a 2023–2024-es gazdasági évben az cseresznye- és meggyültetvényeinek becsült területe 165 ezer hektár körül marad.
Lengyelország termése a becslések alapján a tavalyinál 20 százalékkal alacsonyabb, 208 ezer tonna lesz, a termőterület pedig változatlanul 35 ezer hektár maradt. Spanyolország eközben folyamatosan növeli a beültetett területet, különösen Aragóniában, összesen mintegy 29 400 hektárra. Hivatalos becslések szerint a spanyol termés 109 ezer tonnát tesz ki, ami 7 százalékkal kevesebb, mint az előző szezonban.
A visszaesést a 2023 májusában és júniusában bekövetkezett heves esőzések következtében keletkezett károk okozták.
Ezeknél is nagyobb a terméscsökkenés Olaszországban, ahol a virágzástól az érésig tartó tartós esőzések sok helyütt gyümölcsrepedéseket okoztak.
Magyarországon a két gyümölcs közül a meggy a domináns, amelynek termőterülete 15 055 hektár, míg a cseresznyénél 2583 hektárt tartanak nyilván. Legnagyobb felületen, 4831 hektáron Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében termesztenek meggyet, míg a legnagyobb cseresznyeterület Hevesben van, 512 hektárral, A becslések szerint az idei cseresznyetermés mennyisége 1128 tonna, míg a meggyé 85,988 ezer tonna körül alakult.
Ebben világelsők vagyunk: tízezer tonnával verjük a mezőnyt a frissmeggy-piaconKonzervből ennek a triplája megy a külpiacokra. |
Bulgáriában 15 százalékkal csökken a termelés, jelentős veszteségek keletkeztek a munkaerőhiány és az alacsony terméshozam miatt. Sok ültetvény maradt betakarítatlanul, mivel az árak nem fedezték a termelési költségeket. Németországban a cseresznye és meggy termését a 2023–2024-es gazdasági évben 45,42 ezer tonnára becsülik. Ez 6,7 százalékos csökkenés az előző évhez képest, és 3,5 százalékkal marad el a tízéves, 2013 és 2022 közötti átlagtól. A cseresznyetermés 35,56 ezer tonna, meggyből pedig 9,86 ezer tonnát szüreteltek. A cseresznye nagy részét friss fogyasztásra szánják, míg a meggyet feldolgozzák. Hivatalos adatok azt mutatják, a németországi meggyültetvények területe csökken, ami a szakértők szerint az alacsonyabb versenyképességük következménye.
A következő gazdasági évben a fogyasztás – beleértve a feldolgozásra szánt gyümölcsök forgalmát is – a termelés visszaesése miatt erősen csökkenhet, és 682 ezer tonna körül alakulhat.
A cseresznye szezonális gyümölcs, amelyet frissen fogyasztanak, a meggyet pedig elsősorban a feldolgozóipar használja. A fő meggytermékek: fagyasztott gyümölcs, gyümölcslésűrítmények, valamint lekvárok és dzsemek. Az olyan országokban, mint Spanyolország, Portugália, Franciaország, Olaszország és Görögország a belföldi fogyasztás szinte kizárólag frissen történik. Németországban a friss meggy és cseresznye szezonális termékeknek számítanak, a szupermarketekben főként a német értékesítési szezonban, azaz júniusban és júliusban tartják raktáron.
Az EU-ban termelt cseresznye és meggy nagy része a közösségen belül talál piacra, az unión kívüli célországai az Egyesült Királyság, Svájc, Fehéroroszország és Ukrajna. A nemzetközösségen belüli és kívüli piacokon is Spanyolország a fő exportőr. A mostani gazdasági évben az Európai Unió cseresznye- és meggyexportja kismértékben csökkent, 16,4 ezer tonnát tett ki, 61 millió dollár értékben.
Megvan az év pálinkája – a meggyből készült párlat két díjat is bezsebeltÁtadták az Év Pálinkás Bonbonja díjat is, a versenyt idén rendezték meg először, egyben Magyarország első bonbonversenye is volt. |