Új jelölés a hazai élelmiszereken

Máig együttesen termékeik 25-30 százalékát látták el új élelmiszer-jelöléssel azok a hazai társaságok, amelyek önkéntesen vállalták, hogy a vásárlók jobb tájékoztatása érdekében pluszadatokat tüntetnek fel a csomagoláson – mondta lapunknak Mayer Zsolt, a kezdeményezést összefogó Táplálkozás, Életmód, Testmozgás (TÉT) Platform kommunikációs bizottságának vezetője. Az irányadó napi beviteli érték (inbé) szerepeltetéséről van szó, ennek alapján a vevők már az eladóhelyeken pontos információkat kaphatnak az élelmiszerek energia- és tápanyagértékéről.

Az inbé rendszerét az unió élelmiszer-ipari konföderációja dolgozta ki, és az új szisztémát elsőként az úgynevezett Fast8 multinacionális cégcsoport – a Coca-Cola, a Danone, a Kraft Foods, a Kellogg’s, a Masterfoods, a Nestlé, a Pepsi és az Unilever – vezeti be. A kezdeményezésben részt vesznek a magyarországi leánycégek is. Nálunk az inbé alkalmazása tavaly augusztusban indult. Azóta csatlakozott a rendszerhez a Chio és a Tesco is. (A gyorséttermi hálózatként működő McDonald’s maga dolgozott ki hasonló jelölési szisztémát). VG