Cafatokból hússzeletek?
Az Európai Unió jelenleg felülvizsgálja az élelmiszeriparban használható adalékanyagok engedélyeit. Az élelmiszer-ipari szakértők szerint jó hír, hogy – a fogyasztók örömére – az illetékes szervezet elutasította az úgynevezett húsragasztó enzim engedélyezését. Más kérdés, hogy kiderül-e, ha egy gyártó ezt a speciális szert használja.
