Folyadékpótlásnál ügyeljünk a kalóriára
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a VilággazdaságA nyári szabadságok előtt jogosan teszik fel a kérdést a felesleges kilókért aggódó hölgyek és urak, vajon a bor vagy a sör hizlal jobban. Ha csupán a kalóriákra koncentrálunk, teljesen világos: a borban több kalória van. 1 deci fehérborban 75-80, a jó minőségű vörösborban pedig 70. Ez persze csak a száraz borra igaz. Az édes borban akár 132 kalória is lehet. A különböző borfajták alkoholtartalma 8-13 százalék, és különböző mennyiségű cukor is van bennük.
Ugyanennyi világos sörben 38-40 kcal van, barna változatában 51. 3-7 százalék bennük az alkohol, ezen kívül tartalmaznak cukrot és szerves vegyületeket. Az alkoholmentes sörben viszont mindössze 28 kilokalória van. Ezen italok szénhidráttartalma fordított. A fenti bormennyiség – fehér is, vörös is – általában 3-3 g szénhidrátot tartalmaz, míg ugyanennyi sör már 5 grammot.
Különösen nyáron az emberek azonban sörből többet isznak meg egyszerre, mint borból, aminek – különösen a nők számára – van előnye is, hátránya is. A sör növényi ösztrogéneket tartalmaz, és ez segíti a folyadékkiválasztást. Hátránya azonban, hogy szénhidráttartalma miatt a hasi részen lerakódnak a zsírok.
