Kendermagos magyar tyúk békési családi gazdaságoknak
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a VilággazdaságA békési önkormányzat a Békési Kommunális és Szolgáltató Kft.-vel közösen célul tűzte ki az őshonos baromfik ismételt elterjesztését a városban. A program lényege, hogy a beszerzett, származási igazolással ellátott vegyes ivarú, őshonos kategóriába tartozó naposcsibéből, pályázat útján békési családi gazdaságokba helyeznek ki állományokat.
A projektben jelenleg a kendermagos magyar tyúk szerepel, amely a középnagyságú, kettőshasznú fajták közé tartozik. A tyúkok súlya 2–2,3 kiló, a kakasoké 2,5–3 kiló. A magyar tyúk legfőbb értéke, hogy finom rostú és ízletes, kitűnő a húsa. Csirkéi 8–10 hetes koruktól már értékesíthetők. Az 1930-as években Gödöllőn kezdett nemesítő munka eredményeként tojástermelése eléri az évi 140–150 darabot.
A fajtát megéri tartani, mert nemzeti kincs, a szabad területeket kihasználják, a takarmány 70 százalékát megszedik, egyszerű technológia, szabad tartásos állomány. A kifejlett állatnak nem kell ketrec, illetve fűthető ól, ízletesebb, jobb minőségű a húsa, a kakast tizenkét hetesen vágni lehet. Antibiotikumos kezelést nem igényel, betegségekre nem fogékony fajta.
A leendő nyertes pályázó egy területen csak egy fajta baromfit nevelhet, megfelelő nagyságú területtel (legalább 10 négyzetméter per csirke kifutó) és előírások szerinti óllal kell rendelkeznie, két évig az állomány 30 százalékát fenn kell tartania. Köteles gondoskodni arról, hogy a pályázat keretében kihelyezett állomány más baromfifajtákkal ne érintkezhessen, ezt a pályázat kiírójának képviselője két évig ellenőrizheti. Amennyiben sikeres lesz a programindító, akkor kiterjesztik a sárga, a fehér, a fogolyszínű magyar, valamint az erdélyi kopasznyakú tyúkokra és elérhetővé válik az őshonos magyar kacsa, liba, pulyka is.
