Olívaolajban, aszalva, pikáns csemege
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a VilággazdaságA napon házilag is száríthatunk a friss paradicsomból. Tisztítsuk meg, vágjuk szeletekre, és többször átforgatva hagyjuk pár napig napsütötte helyen. Az aszalt paradicsomot nem vagy alig kell meleg vízbe áztatni, mielőtt felhasználnánk. Olívaolajban eltéve, fokhagymával fűszerezve is tárolhatjuk.
