A magyar konyha kicsi, viszont sokoldalú

Az általános magyar konyha 10 négyzetméternél kisebb, elrendezése L alakú, és nem csupán főzésre, étkezésre szolgál – ezt állapították meg az Ikea legutóbbi felmérései, melyek az emberek otthoni tevékenységeit és konyhai szokásait igyekeztek feltárni hazánkban.

A magyar konyhák felében az étkező is a konyha területén található, és tízből egy otthonban a konyha és a nappali/étkező közös légtérben van. Éppen ezért a tárolás rendkívül fontos kérdés, annál is inkább, mivel a háztartásoknak mindössze 10 százalékában található kamra, ami jól mutatja az igényt olyan megoldásokra, amelyekkel a legtöbbet lehet kihozni a rendelkezésre álló térből.

Közismert, hogy az emberek otthona és élete az elmúlt években óriási változáson ment keresztül. Ennek során a konyha az otthon legforgalmasabb pontjává, mondhatni a lelkévé vált, s a korábbiaknál is több funkciót kell ellátnia. A magyarok közel fele fogadja a barátait vagy tart bulit a konyhájában, és több mint kétharmada tárolja itt a különféle (nem csak az étkezéssel kapcsolatos) dolgait.

Szívesen rendezzük be ezt a helyiséget népszerű stílusban, a vaníliát, a fehéret vagy a sötét színű wengét kombinálva fényes felületekkel. Bár jelen állás szerint az emberek többsége az L alakban elrendezett konyhát szereti, a tendenciák azt jelzik, hogy várhatóan a lineáris szisztéma lesz a legkedveltebb forma.

Abban is változás figyelhető, hogy sokan felismerték már a fenntarthatóság fontosságát az otthonukban, és olyan megoldásokat választanak, amelyekkel csökkenthetik az energia- és vízfelhasználást, mérsékelhetik a szemét mennyiségét, ráadásul pénzt takarítanak meg és óvják a környezetet.