Idén november 3-án 15,6 ezer sertéstelep volt Németországban a Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) szerint. Ez azt jelenti, hogy gazdaságok száma május 3-hoz képest 1 százalékkal (200 gazdasághal), novemberhez képest pedig 3,4 százalékkal (600 gazdasággal) csökkent. Tízéves összevetésben még szembetűnőbb a csökkenő trend, hiszen a 2014-eshez képest a gazdaságok száma 41,7 százalékkal, 11,2 ezerrel lett kevesebb – írja az Euromeatnews.
A sertésállomány változása ennél hektikusabb képet mutat: november 3-án 21,2 millió volt. Ez azt jelenti, hogy az állomány 2024. május 3-hoz képest 10,1 ezerrel több, de a tavalyi év azonos időszakához képest 39,4 ezerrel kevesebb, ami nem jelentős változás. De 2014-hez képest már az: egy évtized alatt 25,2 százalékkal, vagyis 7,2 millió állattal csökkent a sertésállomány. (Összehasonlításként: Magyarországon a június 1-jei sertéslétszám 2,745 millió volt.) Mivel ebben az időszakban a telepek száma jelentősen visszaesett, folytatódik a nagyobb gazdaságok irányába mutató tendencia: míg 2014-ben átlagosan 1100 sertést tartottak egy telepen, addig tíz évvel később már 1400 állat volt gazdaságonként.
A november 3-ai adatok 9,7 millió hízósertést tartottak Németországban, 3 százalékkal, azaz 282,9 ezerrel több, mint hat hónappal korábban. A malacok és fiatal sertések száma viszont 2,5 százalékkal, 254,7 ezerrel csökkent, és 10 millió volt.
A jövőbeni kilátásokat mutatja, hogy a tenyészkocák száma 1,4 millió volt, ami 1,3 százalékos, 18,1 ezer darabos csökkenés májushoz képest.
Az egyéb haszonállatoknál is megfigyelhető a létszám apadása: a novemberi adatok szerint 10,5 millió szarvasmarhát tartottak, köztük 3,6 millió tejelő tehenet. Ez 1,6 százalékkal, azaz 165,5 ezerrel és 2,1 százalékkal, vagyis 78,9 ezer tejelő tehénnel volt kevesebb, mint májusban. A tejelő tehénállomány egy év alatt 3,3 százalékkal, azaz 123,4 ezerrel, tízéves összehasonlításban pedig 16,4 százalékkal, 706,2 ezerrel csökkent.
A hosszú távú csökkenő tendencia a tejelő tehéngazdaságokban is folytatódott. A birtokok száma 2024 májusához képest 1,6 százalékkal (800-zal) 48 600-ra, 2023 novemberéhez képest 3,8 százalékkal (1900-kal) esett vissza. A tíz évvel ezelőttihez képest pedig 27,8 ezer tejelő szarvasmarhát tartó gazdasággal volt kevesebb, ami 36,4 százalékos csökkenés.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.