Jól szerepelt a magyar meggy

Bár már két hete megjelent a piacokon a meggy, még mindig nem fogy eléggé a hipermarketeken keresztül, Lux Róbert, a Zöldség-Gyümölcs Terméktanács főtitkára szerint. Ezért a terméktanács fogyasztást népszerűsítő akciót indít. Erre az is ösztönzi a piacszabályzó szervezetet, hogy immár külföldi vizsgálatok is elismerik: a magyar meggyfajták beltartalmi értéke kiváló, jóval átlagon felüli. Az amerikai Amway Corporation vizsgálatai szerint - amelyekben az újfehértói fürtös és az érdi bőtermő fajták termései vettek részt - a magyar meggy kiváló beltartalmát, színanyagát és antioxidánsainak egészségre gyakorolt jótékony hatását emelték ki.

A magyar meggyből készített sűrítmény több antioxidánst és négyszer-ötször magasabb anthociánt tartalmazott, mint a nevezetes montmorencyből készített sűrítmény. Ezért táplálkozásbiológiai értékét kiválóra osztályozták, jobbra, mint az egyéb európai és amerikai fajtákét.

A vizsgálatban szereplőkön kívül is számos jeles magyar fajta létezik, másrészt sok tekintetben a fajta mellett a talaj- és az éghajlati adottságaink is sok vonatkozásban kedvezőbbek versenytársainkénál. Ez az oka, hogy Európa nyugati felének piacán van esélye ennek a magyar árunak. Az elmúlt években a német konzerv- és italgyártók kamionszámra vitték Magyarországról a nyersárut, amit saját országukban dolgoztak késztermékké.

Egyes szakértők szerint a következő években jelentősen nő a meggyültetvények területe, illetve várhatóan nő az intenzív (öntözésben részesített) gyümölcsös. A KSH szerint 2001-ben csaknem 14 ezer hektár meggyes volt, amiből 6600 a termő. Nagyobb területeket Pest, Szabolcs-Szatmár-Bereg és Bács-Kiskun megyében öntöztek, az országban a termőültetvény 7,5 százaléka kapott így csapadékot.

Az 1965-75 között telepített meggyesek jelentős része nem élte túl a privatizációt. Gondozatlanok maradtak, sokat kivágtak. Helyettük nemrég korszerű fajtákat ültettek, remélve, hogy a még termőkkel együtt ismét évi 70-80 ezer tonna meggyet szüretelhetnek az országban.

Ezt ugyan napjainkban sokan túlzónak tartják, hiszen az elmúlt évek termése jóval kisebbre sikeredett, ezért nem is tudták maradéktalanul kielégíteni a vevőket. A gyümölcsből 2000-ben 38 ezer, 2001-ben 46 ezer, 2002-ben 47 ezer tonna országos össztermést regisztrált a statisztika. Mindezt úgy, hogy a meggyfák ágait már virágzáskor tarolta a monília, ezért a termés a vártnál több éven át alacsonyabb volt.

A kártétel az idén is folytatódott, főként azoknál a termelőknél, akik a védekezést anyagi okokból (drága vegyszerek) nem tudták elvégezni, vagy egyszerűen elhanyagolták a fákat. Másrészt az időjárás sem volt minden térségben kegyes ebben az időszakban. Lux Róbert szerint így valójában ebben az évben sem várhatnak még országosan nagy meggytermést.

A hazai piac igényeit várhatóan kielégítik a termelők, bár a konzervgyárak sem lesznek elkényeztetve. (FI)