Nemzetközi díjeső a magyar söröknek

Ismét rangos elismerésben részesültek a magyar sörök: a Monde Sélection, Nemzetközi Minősítő Intézet két arany és egy ezüstéremmel díjazta a Gösser, a Kaiser valamint a Soproni Ászok márkákat - írja a kreatív online.

Az 1961-ben alapított Monde Sélection, az Európai Unió független Nemzetközi Minősítő Intézete minden évben a legkülönbözőbb élelmiszer-kategóriákban ítél oda minőségi díjakat. A sör kategóriában a magyar sörök évek óta - már szinte hagyományosnak mondhatóan -rangos eredményeket érnek el. Évek óta rendszerint a Soproni Ászok, a Kaiser, a Gösser valamint a Steffl sörök részesülnek arany vagy ezüst fokozatú elismerésben. Idén a Gösser és a Kaiser márka arany, a Soproni Ászok pedig ezüstérmet nyert. Arról nincs információnk, hogy a versenyen még mely magyar márkák értek el sikert, ugyanis a Monde Sélection honlapja jelenleg fejlesztés alatt áll.

A Brau Union Hungária Rt. minőségbiztosítási menedzsere, Dr. Varjú Péter elmondta: a csatlakozás után a magyar boltok polcait egyre több olcsó, de minőségileg kifogásolható sör árasztja el. ?Ezért tartjuk különösen fontosnak ezt a díjat, amely bizonyítja, hogy söreink minőségileg megállják helyüket mind a hazai, mind pedig a nemzetközi összehasonlításban is."

A Monde Sélection minősítő versenyére a sörgyárak minden évben olyan mintákat küldenek az Intézet központjába, Brüsszelbe, amelyeket Magyarországon kereskedelmi forgalomban vannak. A nemzetközi zsűri több fordulón keresztül vizsgálja a mintákat, kémiai, bakterológiai vizsgálatokat, fizikai, mechanikai vagy felhasználhatósági teszteket végeznek laboratóriumokban, majd elvégzik az érzékszervi vizsgálatot, azaz a kóstolást is. Ezek alapján a zsűri kihirdeti a nyertes termékek sorát, majd egy díjátadó ünnepségen, ünnepélyesen is átadják az elismerést jelző érmeket és bizonyítványokat. (kreativ)