Az idén májusban 0,6 százalékkal nőttek a mezőgazdasági termelői árak az előző év azonos időszakához képest, ez a növényi termékek árának 4,6 százalékos emelkedéséből, valamint az élő állatok és állati termékek árának 6,4 százalékos csökkenéséből tevődik össze – közölte a KSH. A gabonafélék ára egy év alatt 10, a zöldségeké és a gyümölcsöké pedig 7,9 százalékkal lett magasabb. A burgonya 3,7 százalékkal olcsóbb lett, ezen belül a tárolt burgonya ára 16 százalékkal esett, az újburgonyáé pedig 68 százalékkal nőtt. Az élő állatok ára 9,1, az állati termékeké 0,6 százalékkal csökkent. Emögött többek között a sertés felvásárlási árának 20, a tejének 0,7 százalékos esése, továbbá a tojás 2,2 százalékos drágulása állt.
„Jól látható, hogy mérséklődik a mezőgazdasági termelői árak emelkedési üteme, hiszen a május előtti három hónap 4,5, 2,5, illetve 1,2 százalékos növekedése után következett a most közzétett 0,6 százalékos emelkedés” – mondta a Világgazdaságnak Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezetője. A növényi termékek árának emelkedése még mindig felfelé, az állatok és állati termékek árának csökkenése pedig lefelé húzza az árakat, de mindkettő hónapról hónapra csökkenő ütemben.
A gabonafélék 10 százalékos drágulását az olajos magvak ugyanekkora árcsökkenése kísérte. A szakértő arra számít, hogy a trendek hatásaként például a tej literenként 93 forintos májusi ára az idén elég korán elindul fölfelé. A sertéspiacon a májusi 20 százalékos árcsökkenés óta kicsit nőttek az árak, ami a német piaci hatásoknak és annak köszönhető, hogy alábbhagyott a sertéspestis miatti pánik. A stabilitáshoz fontos lenne, hogy a házisertés-állományt sikerüljön megvédeni a kórtól, illetve hogy Németországban minél később jelenjen meg a vírus. Addig viszonylag konszolidált lesz a piac a tartós hiány miatt.
Fórián Zoltán szerint júniusban tovább mérséklődik az agrárárak emelkedésének üteme, esetleg el is tűnik a drágulás. Érdekes, hogy a termékláncon belül az év eddigi részében a fogyasztói árak nőttek leginkább – 4 százalékkal –, míg az infláció 2,3 százalékos; az élelmiszeripar belföldi eladási árai 2,8 százalékkal nőttek, a mezőgazdasági termelői árak növekedése pedig az 1 százalékot sem érte el. Azaz a kereskedelem a több hónapja tartó élénkülő keresletre képes inflációerősítő árrésnöveléssel reagálni, ez korábban nem volt jellemző.
Hazai alapanyagra várnak a vágóhidak
Továbbra is nagyon differenciáltan változik az állatállomány létszáma – mondta Fórián Zoltán. A szarvasmarha-állomány hosszabb ideje stabilan bővül, ezen belül a tehenek száma nőtt is négyezerrel. Ez azért is érdekes, mert közben sem a tej, sem az élő marha ára nem nevezhető magasnak. A magas támogatások miatt nőhetett az állomány. Ugyanakkor a sertések 2,9 milliós darabszáma a tavalyinál 50 ezerrel nagyobb, de a decemberitől 14 ezerrel elmarad. Kedvező, hogy a kocaállomány bővült (a KSH adatai szerint), jelezve, hogy van lehetőség az állomány növekedésére, ehhez azonban arra is szükség van, hogy ne legyen súlyos a krízis a sertéspestis miatt. Szintén biztató, hogy beruházások folynak a sertésszektorban, a vágóhidaknak pedig szükségük van alapanyagra, amelynek nagy részét most külföldről szerzik be.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.