Besokalltak a magyarok az Adriától, ismét a Balatont választják Horvátország helyett – ez áll a háttérben

Nagyon sokan mérlegelnek, és ahelyett, hogy a horvát tengerpartot választanák, inkább a Balaton mellett döntenek idén nyáron – ezt mondta a Világgazdaságnak Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) elnöke, akit a balatoni szezon tapasztalatairól kérdeztünk.

Balaton: sok magyar inkább a magyar tengert választja

Július elsejével hivatalosan is kezdetét vette a nyár turisztikai főszezon, amikor magyarok százezrei veszik ki szabadságukat, és indulnak útnak, hogy valamelyik közkedvelt üdülőhelyen töltsék a szabadidejüket. Ilyenkor örök vita tárgya, hogy a Balaton vagy a horvát tengerpart a vonzóbb célpont a magyar turisták körében. Bár a magyar tengert a számok alapján még mindig négyszer többen választják, mint az Adriát, sokan mégis az utóbbi mellett döntenek. Ebben nemcsak a táj szépsége, hanem az ár is meghatározó tényező, mivel sokan jóval olcsóbbnak ítélik meg, még az útiköltséget is beszámítva. Ez azonban nem biztos, hogy megállja a helyét a továbbiakban is.

– mondta Kovács László, aki ezt balatoni vendéglátósok beszámolói alapján állítja. Szerinte a Balaton mellett szól érvként, hogy mára nagyon színvonalas vendéglátással rendelkezik, szemben Horvátországgal, ahol ez ennyire nem általános és elterjedt.

Egyre kevesebb a külföldi turista Horvátországban

Azonban nem csak a magyarok állítják, hogy az Adriai-tenger egyre drágább. Június közepén a Vecernji List arról cikkezett, hogy egyelőre csalódást keltő számokat produkál a szezon Horvátországban, ahol az év első öt hónapjában jócskán lecsökkent a külföldi turisták száma.

A horvát lap meg is találta az okot a külföldiek távol maradására, ami nem más, mint az árak elszállása. Az elmúlt két-három évben az erős keresletnek köszönhetően drámaian megemelkedtek az árak a tengerparton.

– állapítja meg a lap hozzátéve, hogy szerencsére idén az áremelkedések üteme lelassult, mivel egyes adriai házigazdák úgy döntöttek, hogy megtartják a tavalyi árakat. Így most a főszezonban 80 euró alatt alig találni apartmant egy éjszakára, 50 euróért pedig egyenesen kizárt. Ráadásul a horvát turizmusból élők számára az is egyértelmű, hogy nincs többé lehetőség az árakkal való játékra, azaz nem tudnak hova emelni.

A magyarok is büntetnek a drágulásért, tíz százaléknál többet nem lehet emelni

Ez azonban Magyarországon sincs másképp. Kovács László szerint egyáltalán nincs könnyű helyzetben az ágazat, amely az utóbbi időben súlyos költségsokkot szenvedett el. 2022-ben és 2023-ban volt a csúcson az infláció, ami a balatoni árakban is lecsapódott:

• tavalyelőtt még 20-30 százalékos drágulás volt, 
• ez tavaly már szelídült, és „csak” 8-10 százalékos volt átlagban, ám nem mindenki tudta ezt meglépni következmények nélkül.

„Nagy forgalmú helyekről tudunk, ahol előre kellett foglalni, de meg merték azt lépni, hogy 10-15 százalékkal emeljék az árakat. Kegyetlenül megbüntette őket a közönség” – mondta az MVI elnöke, hozzátéve, a vendég mindig a lábával fizet, azzal ismeri el a helyet, ha visszamegy ugyanarra a helyre, ahol ár-érték arányban jól jár. Úgy véli, hogy maximum 10 százalékkal emelhetnek a vendéglátóegységek idén, a nagyobb drágulást megbüntetik a vásárlók.

– fogalmazott Kovács László, aki szerint hiába lesz rekordközeli a forgalom a mostani szezonban, ez akkor jelentene bármit, hogy ha változatlan áron, a 2019-es forgalommal összevetve sikerülne előrébb jutniuk, és eredményben is látszódna a növekedés. Ami viszont a vállalkozók számára kedvező fejlemény, hogy egyértelműen enyhült a munkaerőhiány, ami az MVI elnöke szerint nem olyan iszonyú, mint két-három évvel ezelőtt, „amikor a fekete mosogató diktált”. Mindettől függetlenül bizakodnak, hogy ha ilyen meleg lesz a nyár további részében, az erős turistaforgalmat fog garantálni. Ám hogy mennyi olyan turista lesz, aki megengedheti magának, hogy ne csak a hűtőtáskáját vigye magával, hanem költeni is hajlandó legyen, az más kérdés.

Kistücsök étterem tulajdonosa: erős lehet az idei nyár

Csapody Balás, a Kistücsök étterem – Food & Room tulajdonosa és a Pannon Gasztronómiai Akadémia elnöke lapunknak szintén arról számolt be, hogy sok olyan turistával találkozik, akik tavaly még Horvátországot választották, mivel elhitték, hogy a horvát tengerpart jóval olcsóbb, mint a Balaton, ám ebben csalódniuk kellett. Úgy látja, a Balatonon is van annyi program, és kínál annyi lehetőséget, hogy július–augusztus hónapban nem biztos, hogy érdemes elmenni Horvátországba.

– mondta Csapody Balázs, aki elárulta, hogy a jó időnek köszönhetően a június náluk átlagon felüli volt. Sokszor júniusban ki lehet fogni, hogy medárd után jön egy esősebb idő, ehhez képest idén olyan meleg volt, mint máskor július végén, illetve augusztusban. A munkaerőhiányt kevésbé tapasztalják, hozzájuk folyamatosan jelentkeznek a munkavállalók. Mivel egész évben nyitva vannak, egy fix csapattal dolgoznak, nyáron kiegészítésképp vesznek csak fel egy-egy dolgozót. Elmondta azt is, hogy fogyasztók nagyon keresik a jó ár-érték arányú szolgáltatásokat, és náluk nem emelkedtek az árak idén.