BUX 52,866.56
+1.75%
BUMIX 4,177.94
-0.40%
CETOP20 2,448.67
+1.16%
OTP 17,850
+2.26%
KPACK 7,500
0.00%
0.00%
0.00%
+0.26%
-0.20%
ZWACK 16,700
0.00%
-4.35%
ANY 1,540
-1.28%
RABA 1,335
+3.49%
-0.81%
-0.59%
+3.67%
+1.61%
-0.47%
+4.17%
-1.88%
+1.07%
+0.36%
OTT1 149.2
0.00%
+2.67%
MOL 2,750
+3.00%
+1.35%
ALTEO 2,120
+0.47%
0.00%
-0.83%
EHEP 1,510
+2.03%
-0.41%
+0.24%
MKB 1,972
0.00%
0.00%
-0.36%
0.00%
0.00%
SunDell 39,400
-0.51%
+4.95%
-1.60%
-1.27%
0.00%
-3.95%
NUTEX 14.66
-0.81%
GOPD 12,400
-2.36%
OXOTH 4,580
+0.66%
-1.98%
NAP 1,178
-0.17%
0.00%
-10.02%
Forrás
RND Solutions
Agrár

Tovább nőtt a biotermelés súlya a világban

A legfrissebb adatok szerint világszinten 1,6 százalékkal, 72,3 millió hektárra nőtt a biogazdálkodásba bevont mezőgazdasági területek nagysága.

A biogazdálkodásba bevont termőföld nagysága 1,6 százalékkal, 1,1 millió hektárral nőtt 2019-ben az előző évhez képest, és tovább bővült az ökológiai kiskereskedelem is a vizsgált 187 országban – derül ki az Ökológiai Mezőgazdasági Mozgalmak Nemzetközi Szövetsége (IFOAM) és a Biogazdálkodási Kutató Intézet (FiBL) által 2021 februárjában közzétett statisztikai évkönyvből. A kiadvány szerint 2019 végén összesen 72,3 millió hektáron folytattak ellenőrzött biogazdálkodást.

Ausztrália rendelkezik a legnagyobb ökológiai gazdálkodásba bevont mezőgazdasági területtel (35,7 millió hektár), ezt Argentína (3,7 millió hektár) és Spanyolország (2,4 millió hektár) követi. Az ausztráliai ökológiai termőföldek nagy területe miatt a globális ökológiai mezőgazdasági földterületek fele a csendes-óceáni térségben található (36 millió hektár).

Fotó: Shutterstock

A kontinensek összevetésében Európa 16,5 millió hektáros biogazdálkodással művelt területével a második, ezt Latin-Amerika követi 8,3 millió hektárral. Ázsia kivételével – főként az ökológiai gazdálkodással művelt kínai területek csökkenése miatt – a biogazdálkodással művelt terület minden kontinensen nőtt 2018-hoz képest.

Az ökológiai gazdálkodással megművelt földek aránya az összes mezőgazdasági területhez képest még így is alig éri el az 1,5 százalékot. Ám ez csak a nagy átlag, számos országban jóval magasabb az arány. Teljes mezőgazsági területének 41 százalékán folytat ellenőrzött ökológiai gazdálkodást Liechtenstein, 26,1 százalékán Ausztria és 24,9 százalékán Sao Tomé és Príncipe.

A kiadványból kiderül az is, hogy egyes indiai államok a következő években előreláthatóan száz százalékban organikus gazdálkodásra kívánnak áttérni. A vizsgált országok közül tizenhat országban az összes mezőgazdasági földterület 10 százalékán vagy annál nagyobb arányú területen jellemző az ökológiai gazdálkodás.

A világban 2019-ben 3,1 millió biotermelőről számoltak be. Továbbra is India rendelkezik a legtöbb ilyen gazdálkodóval, számuk meghaladja az 1,3 milliót, őket követi 210 ezerrel Uganda és 204 ezerrel Etiópia. A kistermelők többsége belső ellenőrzési rendszer szerinti csoportos ökológiai tanúsítással rendelkezik. Az adatok alapján nem meglepő, hogy a világ biopiacának kínálati és keresleti helye földrajzilag továbbra is elkülönül egymástól.

A bioélelmiszerek globális piaca 2019-ben elérte a 106 milliárd eurót. Az Egyesült Államok 44,7 milliárd euróval a vezető, ezt követi 12 milliárd eurós értékkel Németország és 11,3 milliárd euróval Franciaország. A dán és a svájci fogyasztók költöttek a legtöbbet bioélelmiszerekre, fejenként 344, illetve 338 eurót. A legnagyobb piaci részesedéssel Dánia rendelkezett, ott a teljes élelmiszerpiac 12,1 százalékát tette ki a bioélelmiszer.

Kapcsolódó cikkek