Dugóhúzó extra

Régóta készültünk arra, hogy összeeresszünk egy igen jó hazai és egy kiemelkedő tengerentúli pincészetet, hadd lássuk, mire mennek ketten. A Casa Lapostolle nevezetű chilei borászat - 2003-ban hazájában elnyerte az év pincészete címet - elvben nem ismeretlen olvasóink előtt, már ha akadnak, akik emlékeznek évekkel ezelőtti merlot-kóstolónkra, amelyen 1998-as Cuvée Alexandre merlot-juk verte a hazai és külhoni nagyágyúkból összerakott mezőnyt. A St. Andrea Szőlőbirtokot vezető Lőrincz Györgyöt még kevésbé kell bemutatni: legutóbb aktuális olaszrizlingje tarolt a VG-teszten. Kettejük meccsét az izgalom kedvéért más pincészetek egy-egy borával fűszereztük kategóriánként.

A küzdelem azt az eredményt hozta, amit vártunk, ha eltekintünk a körülménytől, hogy a chilei chardonnay a levegőztetés ellenére sem tudott megszabadulni boridegen "mellékillatától", s - vélhetően saját tárolási mulasztásunk miatt - nem bizonyult versenyképesnek Légli Ottó 2002-ese sem. Így Lőrincz György szelektált chardonnay-jának - Kovászó 2003 - nem kellett sokat küzdenie az első helyért: nagy test, nagy alkohol, sűrű, gyümölcsös-likőrös illatok, sok fa, így összegezhetjük tulajdonságait.

Cabernet-ben és merlot-ban minden "versenyző" mellőzte a direkt hibákat, mindössze korábbi abszolút kedvencünk - erényeit többször megénekeltük - került elénk életének szerényebb szakaszában. Weningerék 2001-es Spern Steinerje illatában most is hozta a Bordeaux-Toszkána mixet - nemcsak gyümölcs és sűrűség, mine-ralitás és elegancia is -, ízében viszonyt vékonynak és savanyúnak bizonyult. Árnyalattal túljutott a csúcsán a Merengő franc is, de rosszat így sem mondhatunk róla, a Mythos pedig érzésünk szerint ebben a pillanatban hozza a legtöbbet. A magyarok közt mindazonáltal Gere Attila cabernet-je lepett meg a legkellemesebben: az izgalmas és elegáns 2000-es ráadásul igen szerény árral is dicsekedhet.

A chileiek hozták a kötelezőt: a cabernet és a merlot - ebben a sorrendben - az este két legjobb bora volt, elragadtatásunk mégsem teljes. Szépek ezek, testük hatalmas, illatuk áradó és változó, ízük telt és koncentrált, mégis: aki egyediségre vágyik, annak tovább kell kutatnia.