Le akar fogyni? Egyen cukormentes rágógumit!
A berlini Humboldt Egyetem tanára két, rendszeresen rágógumit fogyasztó páciens kapcsán jutott a szorbittal kapcsolatos következtetésre. Egy huszonegy éves lány 12 kilót, egy negyvenhat éves férfi pedig 23 kilót fogyott le krónikus hasmenés miatt. A problémára hosszú ideig nem találtak magyarázatot az orvosok, Herbert Lochs viszont rájött: a rágógumi szorbittartalma a felelős a tünetekért. Az említett két beteg napi 15-20 darab rágógumit is elfogyasztott, ezzel mintegy 200 gramm mesterséges édesítőszert juttatva szervezetébe.
Az, hogy mennyi szorbit fogyasztása tekinthető megengedettnek, nem világos, a kutatók egészséges emberek egy csoportján szeretnék kitesztelni az elfogadható mértéket. Az amerikai élelmezési,- és gyógyszerfelügyeleti szervezet (FDA) mindenesetre maximum napi 50 gramm elfogyasztását tartja elfogadhatónak. A mesterséges édesítőszerek közül csak a szorbit rendelkezik ilyen kellemetlen mellékhatással, az aszpartám, a szacharin, és a NutraSweet ilyen szempontból biztonságosak, ezért a szakemberek azt tanácsolják, vásárlás előtt mindig ellenőrizzük a termék összetételét.
