Megint slágertéma a "sógoroknál" a magyar libatömés

Magyarországon az osztrák ár egytizedéért kapni libát, s ezt a libafosztás- és tömés teszi lehetővé. Ausztriában tiltottak ezek az eljárások, az így készült termék importját azonban nem tiltják - mutat rá a News.

Mindkét eljárástól szenved a szárnyas, a melléről kitépett tollak rengeteg kisebb-nagyobb sebet hagynak, a kényszeretetés lázat, stresszt és fájdalmakat okoz - áll a cikkben.

"Az ágazatban dolgozóknak sokszor nincs más választásuk, mert a nyugat-európai húsárak jelentősen csökkentek" - tette hozzá Müller. Állítása szerint sok termelő fel is hagyna ezzel a módszerrel, de a "normál" libahús túl kevés pénzt hoz. Öt évvel ezelőtt nyolc euró is volt egy kilogramm libahús ára, most két euró. Müller szerint állatkínzást támogat, aki ilyen alacsony áron veszi meg a húst.

A libatömést alkalmazó országokból, mint Magyarország és Franciaország származó húst "inkább el kellene kerülni" - mondta. Hozzátette azt is: nem szabad azonban mindent elítélni, ami Magyarországról érkezik, mert nem minden üzemben alkalmazzák ezeket a módszereket.

A Négy Mancs szerint míg az osztrák kiskereskedelemben már nem kapni töméssel hizlalt libamájat, a vendéglátásban széles körben használják. A Négy Mancs szerint ezzel összefüggésben probléma, hogy fogyasztó nem tudja megállapítani, hogy honnan származik a felszolgált étel.

Magyarországról évente több mint ezer tonna fagyasztott libahús érkezik Ausztriába, Franciaországból 612 tonna.

Mint korábban beszámoltunk róla, befejezi a töméssel nevelt libák feldolgozását és szabadtéri állattartásra tér át a magyarországi Pannon Lúd (PL) Kft.