„A növényi termékek ára idén egyértelműen csökkenni fog. A visszarendeződés nem lesz akkora mint a 2008-as, de mindenképpen komoly mértékű csökkenés várható” – nyilatkozta a Világgazdaságnak Raskó György. Az agrárközgazdász hozzátette: a növényi termékeknél 10-15 százalékos áresésre kell számítani, miközben a ráfordítások növekedtek tavalyhoz képest. A tavaszi vetőmagok 25-30 százalékkal drágultak, de többet kell fizetni az energiáért, a műtrágyáért is. Különösen nehéz helyzetbe hozta a mezőgazdaságot a bérkompenzáció, ezzel a nagyobb termelő vállalkozások bérköltsége akár 10-20 millió forinttal is megnövekedhetett cégenként. A magángazdákat ez nem érinti, hiszen esetükben eddig sem a legális foglalkoztatás volt a jellemző, és ez ezután sem lesz így – vélekedett Raskó.
Az agrárközgazdász hozzátette: mindezek ellenére a mezőgazdaság várhatóan az idén is jövedelmező lesz, ám a tavalyi rekordjövedelem 2012-ben normál mértékűre csökken. Raskó szerint fontos fejlemény, hogy az állati termékek növekvő árai miatt az állattenyésztés pozíciói némileg javulnak. „Ez azonban a szerény jövedelmezőségre lesz elegendő, az elmúlt évek veszteségeinek bizonyos mértékű kompenzálására. Fejlesztésekre biztosan nem futja majd ebből. Ennek ellenére az optimizmus látszik a sertéstenyésztőkön, mert a malacokat mostanában nagyon veszik. A nyugati tőzsdei jegyzésekből ugyanakkor már látszik, hogy a jelenlegi árszint csak körülbelül fél évig tart, utána 10-15 százalékos árcsökkenés várható a sertés esetében.”
Éder rámutatott: „Mindez iszonyatosan beszorítja a húsipart, ráadásul novemberig a hústermékek átadási árának növekedése szignifikánsan lemaradt az önköltségek növekedésétől. Ugyanakkor a fogyasztók rendkívül árérzékenyek.”
Braunmüller Lajos Éder Tamás: „Csodákra várunk” Az egyik legfontosabb fejlemény, hogy az állati termékek árnövekedése lassan követi a növényi árak 2010-ben elindult robbanásszerű megugrását. Az emelkedő önköltségek csúsztatva megjelennek az árakban, a folyamat ráadásul még nem ért véget – nyilatkozta a Világgazdaságnak Éder Tamás. Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének elnöke hozzátette: míg az állati termékek árai tavaly 15 százalékkal nőttek, a növényi termékeké 27 százalékkal. Az állati termékek önköltségének átlagosan nagyjából kétharmadát teszi ki a takarmányköltség, ennek alapján nem mondhatjuk, hogy a növekvő takarmányárak teljesen beépültek volna az értékesítési árakba. Aa déli félteke normális betakarítási eredményei esetén tehát az idei év első felében valószínűleg az állati termékek árnövekedése meghaladja majd a korábbiakat, és a növényi termékek esetleges drágulását is.”
Éder rámutatott: „Mindez iszonyatosan beszorítja a húsipart, ráadásul novemberig a hústermékek átadási árának növekedése szignifikánsan lemaradt az önköltségek növekedésétől. Ugyanakkor a fogyasztók rendkívül árérzékenyek.” -->
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.