Kistermelők az UNESCO programjában
A koronavírus-járvány utáni gazdasági újraindulás támogatása és a klímaválság kezelése érdekében a szlovák–magyar Novohrad-Nógrád Geopark is csatlakozott a GEOfood programhoz, az UNESCO helyi termék programjához – közölte Nagy Júlia, az InnoTime Hungary Kft. ügyvezetője. A program célja a geológiai értékek és a helyi ízek közötti kapcsolatok bemutatása, a helyi gazdaság megsegítése. A csatlakozással megnyílt a lehetőség a helyi termelők és éttermek számára egy nemzetközi védjegy megszerzésére. A GEOfood programban minden, a geopark területén működő, kézműves terméket előállító termelő és étterem részt vehet, a program védjegyét helyi élelmiszer-előállítók, illetve éttermek is megkaphatják. Fontos kritérium, hogy az alapanyagoknak erről a területről kell származniuk.
