kacsahús

Elvitte a madárinfluenza a kacsatermelés nagy részét

A madárinfluenza és a költségnövekedések visszavetették a hazai baromfitermelést, azon belül pedig a víziszárnyasok kerültek padlóra.
2022.07.26. 05:51 Olvasási idő: 7 perc

Szárnyalt a kacsaágazat

Az elmúlt években valósággal szárnyalt a kacsaágazat, igaz részben a libatermelők piacát hódította el – derült ki a Kacsa Napja alkalmából szervezett pénteki szakmai konferencián Szentesen. A takarmányárak az idei kedvezőtlen időjárás, valamint a spekuláció miatt jövőre gondot okozhatnak a termelőknek.
2010.10.01. 14:26 Olvasási idő: 0 perc

A Négy Mancs lejárató kampánya hatására csökken a kacsa ára

A libatermékek fogyasztása - részben a Négy Mancs lejárató kampánya, részben a válság miatt - csökkent Nyugat-Európában. Egyre több vevő vásárol liba helyett kacsatermékeket, így a magyar tenyésztők is a kacsatermelést fejlesztették idén. A Baromfi Terméktanács szerint hamarosan enyhe túltermelés alakulhat ki a piacon, csökkentve az árakat.
2010.05.21. 07:49 Olvasási idő: 0 perc