Az idén három ütemben jelentkezhetnek a GEOfood nemzetközi védjegy megszerzésére a Novohrad-Nógrád Geoparkban működő helyi termelők és éttermek. Az első határidő február 20., de május 20-ig vagy augusztus 31-ig is benyújthatja a jelentkezését az, aki most nem tud pályázni – közölte Nagy Júlia, a GEOfood védjegykoordinátora. A nemzetközi minősítő védjegyhez jelenleg a világ 29 UNESCO globális geoparkjának azon termelői és éttermei csatlakozhatnak, akik teljesítik az előírásokat. A védjegy megszerzésének alapfeltétele, hogy az alapanyagoknak helyből, a geopark területéről kell származniuk, a termékek előállítóinak a geopark területén kell működniük, a GEOfood termékeknek pedig szoros kapcsolatban kell állniuk a helyi földtani örökséggel, és erről az összefüggésről konkrét rövid írásos információkat kell megadni az élelmiszereken vagy az éttermek étlapjain.
Tavaly összesen két nógrádi étterem kaphatta meg a védjegyhasználati jogosultságot,
a hollókői Castellum Hotel Mikszáth étterme, illetve a mátraverebély-szentkúti Szent Jakab étterem. A világon összesen 24 étterem kaphatta meg eddig a minősítést. A védjegypályázatokat a beadási határidőket követően egy hónapon belül bírálják el.
