BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Ötödével több francia bort palackozhatnak az idén

Tavaly a fagyok, idén az aszály pusztított a francia szőlőültetvényeken. Ha az időjárás kegyes marad, az ötéves átlag feletti bortermés lehet az idén.

A tavalyi nagy fagyok után idén az aszály veszélyeztette a francia szőlőtermést, s ezzel a bortermelést, de a mezőgazdasági minisztérium kedden publikált tanulmánya szerint a helyzet sokkal jobban alakult, és a bortermelés idén fellendülhet. Bár hozzátették, hogy az egyre súlyosabb aszály miatt még előfordulhat, hogy finomítani kell a becsléseiken. 

A kánikula miatt korai szüretet vár a minisztérium, és 2021-hez képest akár 13–21 százalékkal több szőlőt szedhetnek le a tőkékről, és jó esetben 42,6 és 45,6 millió hektoliternyi nedűt palackozhatnak a borászok.

Az előrejelzések szerint akár 7 százalékkal is meghaladhatják az ötéves átlagot. 

Occitanie - Marseillan - Noilly-Prat wine cellar in the port village of the Etang de Thau, Photo Eric Beracassat/Hans LucasOccitanie - Marseillan - le chais Noilly-Prat du village portuaire de l tang de Thau, Photo Eric Beracassat/Hans Lucas (Photo by Eric Beracassat / Hans Lucas / Hans Lucas via AFP)
Fotó: Eric Beracassat / Hans Lucas via AFP

A legtöbb szőlőtermő vidéken a tavalyinál kedvezőbb volt az időjárás a virágzás idején, kivéve a délnyugati régiókat, ahol jégeső és fagy tizedelte a termést. Így Charentes kivételével mindegy borvidéken növekszik a termelés, bár a talajszárazság és a hőhullámok csökkenthetik a hozamokat, és a minőségen is nyomot hagyhatnak. 

France, Cote d'Or, Burgundy climates listed as World Heritage by UNESCO, Route des Grands Crus, Cote de Beaune vineyard, Pommard, the vineyard (Photo by OLART Fabien / Hemis.fr / hemis.fr / Hemis via AFP)
Fotó: Olart Fabien / Hemis via AFP

A francia agrárszektor szereplői attól tartanak, hogy az ország eddigi legsúlyosabb aszálya miatt egyre nagyobb veszteségeket kell elszenvedniük, és bár a minisztérium szerint az idei meleg és száraz idő eddig segített elkerülni a szőlőtőkék megbetegedéseit, és korai szüretet eredményez, az extrém időjárás már több helyütt a termés rovására ment. Máshol jégeső és fagy pusztított az ültetvényeken, így például Bordeaux-ban több mint 10 ezer hektár szenvedett kárt, és itt az ötéves átlag alá csökken a várható bortermelés.

Az igazi francia pezsgő szerelmeseinek nincs okuk szomorkodásra, a Champagne régióban jó termés várható, az ötéves átlag feletti mennyiséggel, köszönhetően a júniusban lehullott életmentő csapadéknak.

Hamuízű lehet az idei bor

A termelők attól tartanak, hogy a hozam 25 százalékkal is kevesebb lehet a szokásosnál, egyedül az Egyesült Királyság borászatai örülnek.

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.