A feta a görögöké, és kész
Görögországé a kizárólagos jog a feta név használatára - döntött az Európai Bíróság. A kedvelt sajtféleség piacának felét uraló Dánia, Német-, Franciaország és Nagy-Britannia kifogásolja a döntést, mondván a feta egy sajttípus általános megnevezése, s ez nem ok arra, hogy Görögország egyeduralkodóvá váljon annak előállításában. A bíróság azonban arra hívta fel a figyelmet, hogy a görög fogyasztók többsége számára a fetasajt szorosan kapcsolódik Görögországhoz. Az Európában évente elfogyasztott 200 ezer tonna fetasajt összértéke eléri az egymilliárd eurót. A görög fetatermelés évente 80 ezer tonna, amelyből a kivitel elenyésző. Az európai piacokon fellelhető fetasajt nem görög, legfeljebb annak van "álcázva" - görögös név, tipikus görög színek, stílusjegyek stb - véli az athéni mezőgazdasági minisztérium. Görögországban ősidők óta készítik a fetát - állítják a görögök.
Részletek a holnapi Világgazdaságban


